一杯咖啡

当牛做马苦作乐，会须一饮三百杯。 每一个早晨和中午，各大城市的写字楼附近，咖啡店的桌面上总会站满踩着白色凭条的咖啡，等待前来认领的打工人。我拿着一杯红色logo的冰美式匆匆走过，你浅喝了一口绿色logo的拿铁不停回看手机上的消息，他着急催问蓝色logo的952号卡布奇诺怎么还没好。完全不搭界的三个人，仅有的交集

2024年以来，瑞幸9.9元咖啡补贴不断缩水引发广泛讨论。从全场饮品都可使用9.9元优惠券，到今年2月仅有8款产品可以使用，再到目前仅支持5款基础单品，甚至有部分瑞幸门店已经无法使用该优惠券。说好的“9块9”却难以兑现，或许可以从瑞幸的最新财报中找到原因。4月30日，瑞幸发布的2024年第一季度财报显示，该季度瑞幸营业

中国的咖啡产业经历着一次又一次的商业浪潮，如今市场上9.9一杯的咖啡不胜枚举，而一切的源头，指向这支争议颇多的团队。他们曾打造3家上市公司，开创了“app下单，门店自提”的咖啡快取时代，而在2022年10月，他们再创业，推出第4个品牌——库迪咖啡。从在福州开出首店，到现在全球近7000家门店，是什么在保障着这个品牌迅速

在之前的稿子中，我曾提到过一个观点： 比如，真正喜欢喝咖啡的人和喜欢做咖啡的人，其实都不应当留在上海，毕竟在上海的任何一杯精品咖啡里，售价的 60% 都是房租。而对于通了高铁的所有城市来说，你都可以通过网购，甚至是跨境网购买到与上海同质量的豆子。 （《虹线明日故乡，找到你的下一座城市》）这其中的 6