便利店 餐饮

明星公司针对“复工潮”，饿了么推出10亿元专项资金支持等举措针对近期全国多地迎来“外卖复工潮”，口碑饿了么正式推出开工“十件套”，包含10亿元专项资金支持、持续佣金减免、门店极速上线、公益直播带货等举措，通过数字化服务全力帮助本地生活数百万商户尽快恢复运营。 口碑：在全国300个城市上线 到店

我们还在讨论便利店入侵餐饮业的时候，一些便利店已经不在了。 最近，罗森便利店计划收购 全时 便利店在华东、重庆地区的绝大部分门店，涉及到的全时便利店整体规模近百家。从2017年开始，便利店行业融资事件不断，至少有100亿元资金涌入，而且当下仍有巨头在布局便利店。同时，今年北京已有邻家、131、全

北京便利店市场将迎老号“新兵”。12月6日，北京华天饮食集团公司宣布旗下有60多年历史的老品牌“同兴成”以社区便利店的新定位面世。作为头个由餐饮巨擘跨界的便利店品牌，同兴成与市面上其他便利店的基因差异明显，背后的餐饮资源优势或将在商品、供应链上为便利店行业带来发展的新思路。不过，便利店本身是高投入、高成本的业态，且竞争

各大写字楼里白领们的一日三餐，一直是诸多餐饮、零售企业们看中的好生意，前有便利店和楼下的快餐店，后有外卖平台和各式便当售卖机，而小麦铺最近打算用另一种方式来做这件事——移动餐车。小麦铺设计的移动店铺，是一个由诸多模块组成的乐高式大盒子，4 小时就能完成组装，这是小麦铺在去年涌现的诸多便利店中给人

在便利店卖热餐这事儿不新鲜。7-Eleven 在几年前曾尝试将北京的“便民食坊”模式搬到上海，但由于“分餐、销售区域和其他货品未隔开，容易交叉污染”，在上海被市食药监局叫停。现在上海便利店冷柜内售卖的盒饭，需要在食用前通过微波炉加热。如果引入热食，饭菜通过中央厨房制作后由冷链运输到门店，经过现场复热、调味后，消费者就可

新世纪科技和互联网的影响，以及人们的新偏好都在改变着餐饮业的游戏规则。2018年，餐饮业会有改良和创新的大动作，是什么呢？根据领先全球餐厅的经验来看，有3个趋势需要特别关注。1提高顾客忠诚度根据统计，当企业挽留顾客的比率增加5%时，获利便可提升25%到100%。所以很多餐饮店都在努力提高顾客忠诚度。各商家在争取顾客关注

记者出身的徐元文是位“零售业新兵”，但他创办的济南宜快宜慢便利店却探索出一种却区别于罗森、7-eleven等传统便利店的创新模式——即面积在400平方米，融入常规商品、书吧、餐饮、烘焙等多个业态的复合型便利店。宜快宜慢创立于2014年，此前以100平方米至150平方米的标准型便利店为主，单店日销一万元左右。由于规模有限

以便利店为首的针对 餐饮 的跨界打劫势力还在不断增加，目前几乎主流的品牌便利店都在寻求和餐饮的融合，只是步子大小的问题。 除了便利店，家居卖场、超市、汽车4S店、无印良品、共禾京品等各种线下 零售 实体都在侵入餐饮业。 餐饮业也从来不缺零售业的经营跨界者，

      1、圆通“妈妈菁选”便利店亮相上海，打造“快递+新零售”社区服务平台      圆通商贸首家“妈妈菁选”生鲜便利店在普陀新湖明珠城正式亮相。门店不仅为社区居民提供快件、家政、干洗、家电维修等代收寄递服务，同时是社区居民最便利的生鲜店，基本满足社区家庭餐桌和日常用品高频刚需。

不知从何时开始，便利店已经成为人们的第二个家，尤其是在人口密集、生活工作节奏飞快的北上广深，它在年轻的上班族心中占据着越来越重要的地位。如今，人们可以在这里用餐、休闲、上网、看杂志、交水电费，甚至还能干洗、打印文件等，可以说便利店正在不断完善自己的功能，覆盖人们的基本生活所需，至少每日三餐就可以在这里被解决，而且选择丰