食品安全追溯

12月6日，第四届食品安全追溯大会暨快消品供应链风险控制大会在厦门召开，金山云、中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、江苏智信追溯研究院达成三方战略合作，共建食品安全追溯云平台。中国副食流通协会会长何继红，江苏智信追溯研究院副院长郭炳晖，金山云合伙人田开颜等出席签约仪式。中国副食流通协会会长何继红(中)，江苏智信追溯

摘要：一方面是在全球范围内建设基地，源头把控，另一方面，盒马也在用技术和数据为消费者保障舌尖上的安全，从基地到消费者餐桌全程把控。2018年8月9日，阿里巴巴旗下新零售标杆盒马鲜生在上海召开了“新零售•新零供合作”大会，可口可乐、安佳、多力、正大等来自全国各地的500多家重要合作伙伴参

“扫描二维码，蔬菜从采摘到进门店的时间一目了然，检测合格报告也有，吃起来放心多了！”今天上午，张女士在盒马门店拿着一包“日日鲜”蔬菜，兴奋地向记者展示。近日，上海市商务委公布了首批100家上海食品流通安全信息追溯建设示范点名单，新零售标杆盒马鲜生位于上海的15家门店悉数入榜。盒马“日日鲜”系列的蔬菜、猪肉、鸡蛋、鸡肉、