小餐饮连锁

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大连锁时代，单打独斗的小餐饮店还有活路吗？

钛媒体 • 3年前

大连锁时代，单打独斗的小餐饮店还有活路吗？红餐网 · 刚刚微信扫码6小餐饮夹缝生存。图片来源@视觉中国文｜红餐网（ID：hongcan18），作者｜洪君中国餐饮业的生态，正在微妙地改变着。一方面，连锁化加速，万店时代来临，头部连锁品牌高举千店万店的旗帜攻城略地，气焰如虹。另一方面，大批小餐饮店因为生存空间被挤压，危机

2017福州小餐饮·大连锁产业高峰论坛即将开幕

亿欧网 • 7年前

中国餐饮正经历深度调整，餐饮行业面临互联网和新常态双面夹击，中小型餐饮企业面临连锁发展转型升级阵痛。供给侧改革也被看普遍看作是餐饮改革、实现转型升级的重要应对之举，产业结构的优化和调整最终都要落实到供应链管理优化、提升以及互联网工具的运用。在中国福州有着“中国小餐饮之都”的美誉，福州小型餐饮品牌占比超过 80%

案例：哲哥小面的餐饮O2O连锁加盟路

亿欧网 • 9年前

前言：原木、手工、原创，是对品质的一种坚持。桌椅哲哥亲自精挑细选；辣椒一锤一锤手动砸出香气；坚持梦想的小红鱼一笔笔勾勒成型…没有一丝马虎。认真，是对顾客最好的敬意。创业者，最大的资本是探知未来拥抱未来的好奇心和执行力。——哲哥小面创始人王喻哲如是说。餐饮是最为古老的行业，松散的产业结构保持了千年。如何让餐饮行业也可以

天图资本“王连锁”的餐饮投资经：往小走连锁重在“锁”

创业邦 • 11年前

投资人脸谱爱逛街、经常逛街。工作之外的时间，主要是陪老婆逛街。喜欢吃、喜欢琢磨时尚的东西，边逛街边以用户身份考察项目。由于经常投连锁型的消费项目，比如周黑鸭、福奈特、伊美尔整形美容、曼卡龙珠宝等，在业内被称为“王连锁”。今年，他看好的是c2b、美容店品牌。去年下半年，天图投资团队朱拥华投资经理挖

小餐饮连锁

大连锁时代，单打独斗的小餐饮店还有活路吗？

2017福州小餐饮·大连锁产业高峰论坛即将开幕

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天图资本“王连锁”的餐饮投资经：往小走 连锁重在“锁”

天图资本“王连锁”的餐饮投资经：往小走连锁重在“锁”