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零售和餐饮
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聚焦“AI+餐饮连锁”,绝味食品和腾讯智慧零售达成战略合作
砍柴网
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1月前
2024年11月15日,腾讯智慧零售与绝味食品宣布正式签署战略合作。双方将围绕人工智能垂直场景大模型技术服务消费者,以联合共创方式打造餐饮零售连锁AI数智增长新模式。 基于腾讯在AI、云技术、大数据等领域的技术实力和强大的生态能力,绝味在餐饮零售万店连锁运营中的独特优势和绝味数智团队在AI运营上的落地能力,双方
蜜雪冰城和胖东来,郑州餐饮和零售何以连锁化?
虎嗅网
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1年前
本期视频,我们来到郑州,和折扣牛创始人马昕彤、眷茶品牌线上运营王竹青聊聊郑州餐饮和零售的连锁化。讨论包括但不限于以下内容:郑州的连锁零售和连锁餐饮大发展的背后谓何?为什么美宜佳能成为中国最大的连锁超市?胖东来提供的价值到底是什么?美团在连锁进程中的角色是什么?
噱头和流量只是表象,餐饮新零售的内核都在这儿了
亿欧网
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6年前
在 10月22日的餐饮新零售领袖峰会 上,亿欧餐饮聚集行业大咖共同探讨了餐饮新零售的定义和现行践行方案。为什么餐饮新零售或者新餐饮概念开始广被热议?餐饮新零售究竟如今处在什么阶段?亿欧餐饮采访了黄记煌、北京宴、奈雪的茶、瑞幸咖啡等多家知名餐企和多位业内大咖,给出一份可供探讨的答案。 一、
口碑CEO范驰:餐饮行业的数字化服务和新零售趋势
亿欧网
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6年前
10月22日,《遇见新物种·GIIS 2018 餐饮新零售 领袖峰会》上,餐饮上下游企业、餐饮零售化、餐饮新物种创新企业及诸多行业领袖一同探讨餐饮 新零售 的未来趋势及餐饮新物种的代表性实践方案。阿里巴巴副总裁、 口碑 CEO 范驰 受邀出席,以
新希望六和食品事业群总裁张早:全产业链格局下的餐饮新零售
亿欧网
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6年前
张早:大家好,我是来自 新希望六和 的张早。今天我来这里主要有两个目的,一个目的是学习,我们希望通过今天的会议能够跟在场的各位餐饮界、餐饮B2B行业的大咖去学习,听取大家对整个餐饮行业未来发展的一些判断,以便于未来我们作为上游供应链的公司能够更好的服务于我们的客户。 第二个目的
“十一”黄金周全国零售和餐饮企业实现销售额约1.4万亿元
亿欧网
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6年前
10月7日消息,据商务部监测,10月1日至7日,全国零售和餐饮企业实现销售额约1.4万亿元,日均销售额比去年“十一”黄金周增长9.5%。其中,各地婚庆喜宴、家庭聚餐市场红火,大众化、特色化餐饮广受青睐。数据显示,陕西、江苏、湖北重点监测餐饮企业营业收入同比分别增长13.2%、12.6%和12.5%,广西、吉林、四川分别
新希望六和食品事业群总裁张早确认参加GIIS2018餐饮新零售领袖峰会
亿欧网
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6年前
由亿欧主办的“遇见新物种”GIIS 2018餐饮新零售领袖峰会将于10月22日于北京望京凯悦酒店举办。 新希望六和食品事业群总裁张早确认参加 “遇见新物种”GIIS2018餐饮新零售领袖峰会 。 人物公司介绍张早,天津大学硕士,现任新希望六和股份有限公司食品事业群总裁。加入新希望六和前,有
美团高级副总裁张川:餐饮零售化将创造全新模式和无限想象空间
钛媒体
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6年前
“餐饮产业未来发展,可以概括为线上线下一体化、供应链垂直整合、以及餐饮零售化三大趋势。”在今日的美团·2018中国餐饮产业创新峰会上,美团高级副总裁张川这样总结未来餐饮行业的三大方向。最新数据显示,目前餐饮行业市场规模在3.9万亿,每天产生的订单数在3亿单,然而纯线上化的订餐只占到
朱拥华:新餐饮和新零售的投资机会在哪里?
亿欧网
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7年前
演讲 | 美团点评龙珠资本创始合伙人 朱拥华整理 | 诺亚财富品牌市场中心 刘梦洁本文根据朱拥华在2017年诺亚财富钻石年会上的演讲整理,有删节。 大家好,首先非常荣幸接到诺亚的邀请,今天在这里针对 消费升级 下的新餐饮和 新零售 分享一下我的观点。 我是
IDG资本孙宇含:零售趋势呈现餐饮化趋势和小面积业态发展
亿欧网
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7年前
6月28日,由IDG资本主办的“新消费时代峰会”在北京举行。峰会聚焦“ 新零售 、新品牌、新服务、新媒体”四大主题,邀请到27位行业重磅嘉宾,共同探讨消费行业最新发展趋势。IDG资本执行总监孙宇含做了演讲,演讲核心主要是: 1、线上到线下的转变,原因是:流量成本基本趋同;完全的线上方式很
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