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海底捞是什么
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海底捞、真功夫们能把成本变成利润,这是什么神仙管理方式?
亿欧网
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5年前
阿米巴 的起源:老板的“分身” 到底什么是阿米巴经营模式? 阿米巴经营模式,由 稻盛和夫 创立。他先后创办京瓷、KDDI两家世界五百强企业,并且有着让日航快速起死回生的创业历程,以及创造了持续55年盈利未亏损的商业奇迹。 在创办京瓷的早年,他一个人既负责研发,又负责
服务之外,到底是什么撑起海底捞的千亿市值?
砍柴网
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5年前
仅靠服务就能撑起百亿营收、千亿市值的故事,只能存活在 PPT 里。 海底捞的服务到底有多牛,刚去吃海底捞,对面马路有人吵架,打了起来,于是我就站在窗口看了会儿,这时,有服务员给我端了把凳子,还送来了点心,然后跟我说,他们已经派人去帮我打听打听一了吵架的缘由,让我稍等片刻。有一次我找一个别的饭店,路过海底
服务之外,到底是什么撑起海底捞的千亿市值?
亿欧网
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5年前
本文原作者为毛毛,转自公众号赞叹品牌家(ID:zantanlife),由品牌实验室推荐阅读。海底捞 的 服务 到底有多牛,刚去吃海底捞,对面马路有人吵架,打了起来,于是我就站在窗口看了会儿,这时,有服务员给我端了把凳子,还送来了点心,然后跟我说,他们已经派人去帮我打听打听一了吵架的缘由,让我稍等
海底捞、美菜都常念叨的Sysco究竟是什么?如何强增长?如何建壁垒?
亿欧网
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6年前
海底捞张勇经常念叨他很佩服的公司有两家:麦当劳,Sysco。麦当劳自然不用说,Sysco可能很多人并不熟悉。Sysco是全球最大的食品供应商,为餐厅提供鲜冻肉、蔬菜、厨房用品等食材。在欧洲和北美拥有330多个分销机构,为超过90个国家提供服务。张勇也是受此启发才有了主要为海底捞供应火锅底料及蘸酱的颐海国际以及为海底捞供
海底捞年入百亿、呷哺呷哺小火锅年入 30 亿,万亿火锅市场终极投资逻辑是什么?
爱范儿
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6年前
本文授权转自 “新消费内参” 公众号 (ID:cychuangye),作者:燃猫。新消费导读很多人都看过一部电影,叫做火锅英雄。电影故事发生在火锅之都重庆,三个从初中就 “厮混” 在一起的好兄弟合伙开着一家火锅店,名为 “老同学洞子火锅” 所经历的故事,最后故事以喜剧结尾,让很多人感受到了一把火锅的麻辣生活。
从前任3到海底捞DIY,短视频病毒传播的正确玩法究竟是什么?
产品壹佰
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6年前
就像微博时代所有企业官微都在研究杜蕾斯“荤段子”一样,2018年海底捞“DIY吃法”在抖音上的爆红同样成为被研究的对象。相比于微博时代图文内容的易模仿性,几十秒长度为主的短视频内容形式,不像前者可以很简单的进行归类,让人很难从中总结出引发病毒传播的内在规律。虽然短视频平台已有信息流广告、原生广告、片尾广告、植入广告、直
麦当劳、海底捞、人人湘,做智慧餐厅的背后意义是什么?
一些事
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9年前
“移动互联网、社交网络时代,我们必须重新思考企业与用户之间的关系。从工业化时代的经营产品差价,到移动互联网时代经营用户、数据、社群的根本改变。“ 潮流|移动互联网下的“洋”餐厅 这两天,奕宏的朋友圈被麦当劳北京(王府井)智慧餐厅刷屏,很多餐饮大佬都去麦当劳diy个Creat Your Taste汉堡尝尝,p
麦当劳、海底捞、人人湘,做智慧餐厅的背后意义是什么?
创业邦
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9年前
麦当劳、海底捞、人人湘,做智慧餐厅的背后意义是什么?行者奕宏标签: 麦当劳海底捞人人湘智慧餐厅 “移动互联网、社交网络时代,我们必须
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