电商 生鲜冷链

一、引言 1. 生鲜 电商行业发展现状 生鲜电商发展前景良好，之前发布的《2016中国生鲜消费趋势报告》中曾预测，到2020年，生鲜电商行业经济规模将达6000亿元。但是，市场火热的背后却也暗藏危机，许多电商平台面临着倒闭、裁员等危机。商品保质期短、冷链物流成本高、技术薄弱、行业标准不规范

【编者按】眼下，冷链物流已经成为各方巨头与资本争相追逐的对象，催生出一批具备全国性服务能力的冷链物流企业。本文转自中国冷链物流网，经亿欧编辑，供业内人士参考。雪糕、鲜奶、牛排、鲜炖燕窝……你会在电商平台上购买这些需要冷藏的食品吗？换在几年前，你或许会担心，长途运输，东西肯定坏了吧！但如今，越来越多的消费者选择在线上为生

随着“ 新零售 ”这一概念的提出， 生鲜电商 越来越受到大众广泛的关注。商业模式变革的压力、线下店经济效益下行的颓势及人们对生鲜产品品质要求不断升级等背景下，京东、顺丰、淘宝等电商巨头企业纷纷抢占生鲜领域。由于生鲜产品的属性不同于普通货物，B2C、C2C等原有的电商模式已阻碍了

核心观点 1）冷链技术及 冷链物流 技术的突破，始终是冷链行业提升生产力的不二法门； 2）冷链物流的发展是 生鲜电商 得以实现长久发展和盈利的基石，甚至地位要高于所谓消费者体验； 3）消费者体验的两个基础维度是：商品品质+服务品质，而商品品质是基础，因为你即

本文来自互联网观察家，作者：沙水 近日有消息称， 京东 将联合 沙县小吃 推出冷链自提柜品牌鲸鲨。短短一则消息却包含了不少信息量，京东和沙县混搭是什么组合？冷链配上自提柜这又是什么玩法？ 据了解该项目在郑州市内测，已经在100家沙县小吃门店完成布点，预计2019年将在市内布

科技发展一日千里， 电子商务 爆炸式的增长为零售及电商物流业提供发展沃土。中国物流市场规模快速增长，目前世界上有一半的包裹都是递送到中国，物流供应商和电商公司都在进一步拓展业务，积极探索更好的方式来服务顾客，满足他们的需求，并在国内外物流基础设施方面进行巨额投资，希望能占据更大的市场份额。

伴随着电子商务的发展日渐成熟，与之对应的快递行业增速也开始由超高速增长转变成中高速增长，且未来还有进一步降速的可能。根据国家邮政局发布的《邮政业发展“十三五”规划》显示，预计2020年快递行业市场规模增速将下降至13.5%。面对这样的发展趋势，急需拓展新业务的各大快递公司，纷纷踏上了寻找增长点的征程。其中值得一提的是，

​ 伴随着电子商务的发展日渐成熟，与之对应的快递行业增速也开始由超高速增长转变成中高速增长，且未来还有进一步降速的可能。根据国家邮政局发布的《邮政业发展“十三五”规划》显示，预计2020年快递行业市场规模增速将下降至13.5%。面对这样的发展趋势，急需拓展新业务的各大快递公司，纷纷踏上了寻找增长点的征程

伴随着电子商务的发展日渐成熟，与之对应的快递行业增速也开始由超高速增长转变成中高速增长，且未来还有进一步降速的可能。根据国家邮政局发布的《邮政业发展“十三五”规划》显示，预计2020年快递行业市场规模增速将下降至13.5%。面对这样的发展趋势，急需拓展新业务的各大快递公司，纷纷踏上了寻找增长点的征程。其中值得一提的是，

不少巨头高调加入到生鲜竞争的行列中，生鲜市场瞬间爆发，迎来了新的颠覆浪潮。而随着行业的发展，政策的东风，人们消费观念的改变，不再满足菜市场、集市等传统的场所进行生鲜采购，同时个性化的需求、懒人经济的推动、技术的革新等，都对生鲜市场提出了更高的要求。 在生鲜领域，无论是巨头还是小企业，都绕不过 冷链物流