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木屋烧烤
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地摊经济一千年:从《韩熙载夜宴图》到木屋烧烤“撸串
人人都是产品经理
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4年前
这竟然是一场千年之恋。 一、什么是地摊经济地摊经济一夜间大火。想起《喜剧之王》中含着眼泪看完的经典桥段:尹天仇鼓足勇气喊出的那句“我养你呀”!现在可以改一改了,并且应该可以变成一个真正的喜剧:(女)”你养我呀?“ (男)“我摆摊儿养你呀!”摆摊“应该是大家对“地摊经济”的一个较为普遍的认识,小胖在大学期间也参与过这个今
木屋烧烤创始人隋政军:组织变革,人才打造的永动机设计与构建
亿欧网
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5年前
10月24-25日,为期两天的品牌升级·组织变革GIIS 2019国际餐饮创新峰会在北京千禧大酒店成功举办。此次峰会共分为三个会场,峰会首日为国际餐饮创新会场,峰会次日上午为供应链会场,峰会次日下午为连锁品牌会场。2018年,中国餐饮市场营收规模已经超过4.27万亿元,同时,随着第四次中餐出海潮到来,很多中餐企业已走上
木屋烧烤隋政军:自己都靠不住,还能依靠谁
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5年前
木屋烧烤 创始人 隋政军 的朋友圈里,有一个“百城千店”的倒计时,每天更新。 这是木屋 烧烤 的第16年。前13年,木屋烧烤开了60多家店;最近三年拓店速度明显加快,同样开了60多家店。 木屋烧烤已经成为烧烤品类的领军品牌,尽管隋政军说,“这么几家
烧烤业下半场,木屋烧烤如何打好品牌营销这张王牌?
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6年前
夜幕降临,约上三五好友,吃着烧烤,喝着啤酒。经过十多年的发展,烧烤已经成为中国最接地气的小吃之一,而烧烤业也从上半场环境、口味、生产标准化的角逐,进入到下半场资本、品牌、营销、服务上的比拼。 2003年是中国烧烤行业的纪元初年,在这一年,如今的行业知名品牌 木屋烧烤 和冰城串吧相继成立。此后,烧
烧烤业下半场,木屋烧烤如何打好品牌营销这张王牌?
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6年前
夜幕降临,约上三五好友,吃着烧烤,喝着啤酒。经过十多年的发展,烧烤已经成为中国最接地气的小吃之一,而烧烤业也从上半场环境、口味、生产标准化的角逐,进入到下半场资本、品牌、营销、服务上的比拼。 2003年是中国烧烤行业的纪元初年,在这一年,如今的行业知名品牌 木屋烧烤 和冰城串吧相继成立。此后,烧
木屋烧烤隋政军:什么是好的顾客体验?
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6年前
一段关于烧烤的体验我这个体验是关于烧烤的。讲起来大概是16年前的事儿,那时候深圳城管还不严,街道都是成片的烧烤摊,有一天我开车经过滨河大道联合广场一带,一条街道上有大概有20多家这小地摊,青烟缭绕,很想去尝尝。我找了最里面的一个烧烤摊,点了一些羊串儿、烤田鸡肉和
木屋烧烤隋政军:命运之变,以终为始
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8年前
【编者按】 木屋烧烤 是正君 餐饮 旗下的品牌,主营中式烧烤,至今成立13年了,截至2016年,在北京、上海、广州三大一线城市开设直营分店60家(包含深圳32家,北京17家、上海2家、广州5家、天津3家),2家标准化食品加工厂,并在深圳、北京、上海设立三个网
木屋烧烤创始人隋政军O2O经营宝典曝光啦!
百度百家
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9年前
前言:最近几个月BAT们长的越来越像大众点评了!实现上这是BAT平台O2O化的体现,BAT们虽然财大气粗,但是大众点评已在本地生活服务平台上深耕了12年,特别是其点评系统已经深入人心,最近苹果i0S9.0系统中地图提供的本地生活搜索调用的信息就是大众点评的,可见其江湖地位。将来会不会出现萍果+大众点评?个人认为目前实际
隋政军自述:馅饼VS逻辑——对于木屋烧烤商业模式探索与发展的反思
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9年前
木屋烧烤,成立于2003年,历经十余年的发展,已经成为国内中式烧烤连锁领军企业,在国内有5个分公司48家门店,集中分布在深圳、北京、广州、上海、天津等大中城市,此外还有2个大型中央厨房和物流中心,3个相关多元化的事业部。2015年年度营业额达5亿人民币,利润6000万。木屋烧烤的未来发展目标是打造百城千店,成为
木屋烧烤陈富强副总:对老板最犀利的批判
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9年前
隋总我先自我定性:我目光短浅、不懂管理、不学无术、乱发牢骚、传播负面能量、道不同等。 今天冒犯了!已经做好随时被开的准备。 公司目前的现象:1、一言堂,员工的想法意见都是多余的、可笑的、不切实际的、目光短浅的,总之皇帝不急太监不要瞎着急!2、盲目开头轻易放弃,劳师动众大张旗鼓开头,草草放弃,不敢总结不敢面对;3、
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