冷链食品

自4月1日起，进口冷链食品实行预约进京，未经进京卡口检查站查验的进口冷链食品不得上市销售。北京日报记者了解到，北京昌平区市场监管局结合日常检查，向经营户宣传4月1日起实行进口冷链食品进京管控新政策，引导经营户积极向外埠供货单位通报政策要求，提前着手、主动适应，在确保政策顺利实施的同时，保证市场供应平稳。 文章评价匿名用

过去10年间，我国5G、大数据、 区块链 、人工智能等数字化技术呈指数级增长，与之相对应的技术创新和 商业 创新也呈现大爆发形态。 很多人认为，只有 互联网 公司才需要进行数字化升级，其实不然，数字化时代，所有企业面临的整体宏观环境都已发生了巨大

3月11日，国内首个食品冷链物流强制性国家标准，由国家食品安全风险评估中心、中物联冷链委等单位共同起草的《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》（GB 31605-2020）（以下简称规范）正式实施，该规范补充了当食品冷链物流关系到公共卫生事件时食品经营者应采取的措施和要求，防止食品、环境和人员受到污染和感染，进一步

从2017年立项到今年10月，历时三年，国内首个食品冷链物流强制性国家标准终于要来了！由国家食品安全风险评估中心、中物联冷链委等单位共同起草的《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》（GB 31605-2020）（以下简称规范）将于2021年3月11日正式实施。消息一出，行业热议。面对这份《规范》，冷链人可谓“喜忧参

中国正重点关注冷链产品，以防止新冠肺炎疫情爆发。此前中国在冷冻阿根廷牛肉、德国猪肉和印度墨鱼的包装上检出新冠病毒核酸检测呈阳性的情况。中国是全球最大的牛肉和猪肉进口国，中国的各大城市已承诺加强对进口牛肉和猪肉的查验和消毒。这是中国为防范新冠肺炎疫情再次传入国内采取的最新行动。此次行动始于上周天

在多地冷链食品外包装核酸呈阳性以及天津冷库装卸工确诊新冠之后，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组发布通知，要求对进口冷链食品运输工具和包装进行全面消毒。《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》要求，根据进口冷链食品的物流特点，在按要求完成新冠病毒检测采样工作后，分别在口岸查验、交通

中国疾控中心发表报告称，它在对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒。这是国际上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒，并证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染。报告称，在特定环境条件下，物品表面存活的病毒可能导致无有效防护的易感接触者发生

注：作者系中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付。据中国物流与采购联合会统计发布，2019年5月份全球制造业PMI为50.5%，较上月下降0.5个百分点，较去年同期下降4.1个百分点，连续两个月环比下降，创出近两年新低。综合指数连续下降，意味着全球经济增速持续放缓，贸易摩擦对全球经济的影响逐步释放，下行压力有所显现。

我国目前 冷链食品 行业正在快速发展中，但与国际相比，还有很大的差距存在着诸多问题，新技术的创新使用是解决冷链食品发展问题的关键。 一、冷链与冷链食品 1.冷链与 冷链物流 冷链是指配备专门设施、设备的，能够始终维持产品品质所需低温环境的，由生产、贮藏、运输、

4月18日，“ GIIS2018中国冷链物流领袖峰会 ”在北京盛大召开。在下午的圆桌论坛环节 ， 中粮我买网副总裁兼高级经济师白光利、 易流科技董事副总裁黄滨、 本来生活物流中心总经理洪国勇围绕“技术驱动，智慧物流在冷链企业中的探索”的话题进行了分享与讨论。关于硬