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餐饮老板
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餐饮老板自述:我如何从年流水过亿,变成“老赖”?
虎嗅网
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6月前
一个年流水过亿的连锁餐饮合伙人,变成负债几百万的失信人需要多久?王松告诉了我们答案:长则需要两个时代的变迁,从高速增长的餐饮红利时代到疫情后的消费下行时代。短则只需要几个决策失误,就能把钱快速烧光。而他刚巧既踩中了时代变迁,又因规划不足做了失败决策。王松从事餐饮行业24年,17岁入行,一开始只是月工资200元的厨师学徒
小餐饮老板的“七种武器”
虎嗅网
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8月前
这次环绕中原大地的文化自驾周游,已经两个月了,从上海出发,到安徽湖北湖南江西浙江,然后是福建广东贵州重庆四川陕西山西,再经过河北到河南,准备再绕一下山东和江苏,就完成这一整圈儿了。因为打卡的目标都是一些文化名人和古迹,许多都不在大城市,例如天台国清寺、韶关梅山古道、沅陵二酉山、修文县王阳明悟道的龙场、射洪陈子昂故居、韩
餐饮老板冲刺年夜饭:有人躺赚,有人求生
虎嗅网
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9月前
除夕将至,大街小巷年味渐浓。每年这个时候,最忙的恐怕就是备战年夜饭的餐饮人了。除夕前一周,多地的酒楼、餐厅的年夜饭预订已经进入尾声,包厢更是一间难求。《繁花》的热播,带火了上海多家饭店的生意。 留在上海过年的黄琪告诉我们,不奢求订到和平饭店,但就连剧中至真园的原型苔圣园也是年夜饭秒光,预订电话早就很难打进去了。
低价团购,餐饮老板卷不动了
虎嗅网
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1年前
9块9一条的烤鱼、59元10道菜、2元的咖啡、4元的奶茶……蔡彬在社交平台上展示着自己过去几个月的“薅羊毛”记录。 如果放在以前,评论区大概率是“在哪儿”“求店名”的互动,但现在,网友们反倒晒出更划算的团购、薅得最值的羊毛,让蔡彬这个团购达人都自愧不如。蔡彬平时爱下馆子,一直关注团购活动,在他的印象中
三年赔两百万元,但餐饮老板不曾想过关店
虎嗅网
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1年前
本文来自微信公众号:中国企业家杂志 (ID:iceo-com-cn),作者:刘炜祺,编辑:米娜,原文标题:《三年赔两百万元后,北京餐饮老板绝地逢生了|新春走基层》,头图来自:视觉中国春节期间,与商场网红店大排长龙的热闹景象不同,北京一栋居民楼附近的临街餐饮店老板们,望着空旷的大堂,瘫坐在椅子上无奈地叹气。服务员们不好意
从餐饮老板到金牌保姆,58同城助力劳动者用奋斗描绘人生底色
砍柴网
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1年前
近年来,在“养老”“育幼”的双重压力下,越来越多家庭呼唤家政服务。很多时候,年轻人的体面和正常运转的生活秩序,往往都离不开保姆阿姨的支持和付出。面对旺盛的市场需求,越来越多劳动者走进家政行业,她们在每一天平凡的工作中,用专业的技能和朴素的温情为许多家庭提供着坚定的力量,让居民生活更加和谐从容,让居家养老成为现实,她们也
这个餐饮老板,疫情3年,新开8000家店
i黑马
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1年前
来源:华商韬略(ID:hstl8888) 作者:耿康祁关于华莱士,有两个让人想不到。第一个想不到,发生在2010年,华莱士的门店突破了两千家,今日资本、摩根大通等著名风投前往福州总部拜访,当地官员听说后不禁感叹:想不到华莱士这个“洋品牌”,居然是福建的。第二个想不到,是截至2022年10月份,华莱士已有20091家门店
你的微信,掌握了上海餐饮老板命运
虎嗅网
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2年前
出品|虎嗅商业消费组作者|苗正卿题图|视觉中国人回来了。6月30日,上海迪士尼乐园时隔101天后再次开园。玲娜贝儿依然是全园“最靓的仔”,几乎所有到园游客都迫切地要和玲娜贝儿合照,然后发朋友圈。“精明”的迪士尼为本次开园特意准备了大量玲娜贝儿周边——这些玲娜贝儿特饮杯、玲娜贝儿爆米花夹很自然地成为了游客们的拍照道具,满
餐饮老板内参×金柚网深度对谈:助力餐企跑出复工复产“加速度”
砍柴网
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2年前
用工难一直是餐企长期面临的难题,尤其是在疫情下,餐企“招人难”“用人难”“留人难”显得更具挑战性。因此,餐饮业亟需破局之法,进一步优化升级用工模式,实现餐企降本增效。 5月23日,金柚网做客餐饮行业知名 媒体 「餐饮老板内参」直播间。金柚网副总裁、今元橙长总经理胡立新受邀分享“数智化破局餐饮用工
餐饮店在“花式自救”,老板们修“私域秘籍”?
钛媒体
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2年前
餐饮店在“花式自救”,老板们修“私域秘籍”?创业最前线 · 刚刚微信扫码71511在自救背后,是创业者们求生求变的韧劲和努力。餐饮店在“花式自救”,老板们修“私域秘籍”?00:0016:37图片来源@视觉中国文 | 创业最前线,作者 | 行者,编辑 | 蛋总李志鑫从来没想到,自己有手足无措,焦虑到失眠的那一天。年轻时
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