生鲜食材配送

【编者按】餐饮B2B食材流通是一个每年超过4万亿的市场，现金流的制约，是产业发展分散的重要原因。传统配送企业如何盘活现金流，实现规模化发展呢？本文作者蔬东坡创始人罗明；由亿欧编辑，供行业人士参考。 从2014年美菜、蔬东坡等撬动古老的 食材B2B 配送市场开始，国内餐饮食材行业便得到阳光雨

摘要：7月13日，美国著名生鲜电商Farmigo在其官网宣布暂停其生鲜食材的配送业务，转而专注于其CSA软件和平台的业务。文 / 郑伦7月13日，美国著名生鲜电商Farmigo在其官网宣布暂停其生鲜食材的配送业务，转而专注于其CSA软件和平台的业务。CSA是Community Support Agriculture的缩

DoNews 8月17日消息（记者 周勤燕）B2B 生鲜食材配送平台优配良品今日对外宣布，获易果生鲜、新凤祥集团联合战略领投，云启创投、艾瑞资本跟投的A及A+轮融资共1.2亿元。 优配良品 CEO 史庆东表示，此轮融资资金将主要用于强化信息系统技术深度，深化供应链布局和打造良好客户体验等。 优配良

垂直类电商天天果园将进军生鲜品类，这支从水果领域起做了六年的公司，今天特意将媒体邀请到自家的冷链中心做战略发布会。 发布会正式开始前，记者们参观了天天果园冷库，零下十八度的库房里存放着一些海鲜、四度左右的库房里码放着整齐的苹果等水果，分拣和包装在相邻的库房里有序操作。在发布会上，天天果园 CEO 王伟