美食视频 变现

日日煮创始人Norma你见过在办公室为访客下厨的老板吗？日日煮创始人Norma就是其中一个，你可以想象一下她对美食有多热爱。采访那天，我们坐在会客室，左侧是宽敞明亮的厨房，透过玻璃能看到各种各样的美食制作；右侧则是她的个人办公室。活动玻璃门拉开，她匆匆从办公室穿进会客室，一只手拿着手机，一只手抱着电脑……去年底以来，内

从零到七万，这是“日日煮DayDayCook”淘宝店开业一个月的粉丝数增量。专注于优质内容，并在此基础上试水电商、打造品牌，独立奔跑了两年的“日日煮”正在小心翼翼地尝试着变现的各种可能路径。“日日煮”并非个例。尽管一再得到资本的青睐，但对于绝大多数靠美食类视频起家的内容平台来说，如何做到精准变现且不伤害粉丝，又如何完成

摘要：对于绝大多数靠美食类视频起家的内容平台来说，如何做到精准变现且不伤害粉丝，又如何完成商业与调性之间的平衡与取舍，仍是头疼的难题。文 / 天下网商记者 梁周倩从零到七万，这是“日日煮DayDayCook”淘宝店开业一个月的粉丝数增量。专注于优质内容，并在此基础上试水电商、打造品牌，独立奔跑了