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吴国平外婆家
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吴国平:外婆家21年,只做了一件事
亿欧网
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5年前
我的脚骨折了。医生说不能乱动,我才有机会待在家里休息。你们来,正好可以陪我聊聊天。我就是踩到了一块石头。刚开始,换了好几家医院拍片,都说没事没事。我还是每天一瘸一拐地去上班,东边赶西边忙的,到处奔波。五一节还爬了临海长城。后来发现不对啊,脚怎么越来越肿,越来越痛。去专门的骨科医院看,才发现骨折了,而且是两个地方骨折。这
外婆家被爆后厨违规操作,创始人吴国平致歉
亿欧网
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5年前
3月15日上午,江苏广电融媒体新闻中心,曝光一段记者卧底“ 外婆家 ”南京水平方门店的视频,据曝光视频显示,外婆家门店后厨存在不规范操作行为,比如洗菜池里洗拖把、蔬菜不洗就下锅、过期食材继续用等。下午1点21分,“外婆家”在其官方微博发布致歉声明,称已在第一时间对该门店进行停业整改。 据
吴国平:用快时尚做餐饮,外婆家要“慢慢玩”
亿欧网
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7年前
外婆家 的创业史就是 吴国平 的“玩乐史”:出于对“吃”的热爱,他创办了“外婆家”的第一家店,并与客人“谈恋爱”,寻求与客人之间的平衡点。出于对儿时吃食玩闹记忆的追忆,他提倡“家”氛围,以“不用回家忙烧饭,外婆帮你做饭菜”的品牌理念来运营管理餐饮业。 “我爱玩,爱折腾,我把工作当
专访 | 外婆家吴国平:杭州62,我家就在西湖边
亿欧网
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8年前
这场专访能约下来,说实话有些意外:Uncle吴在杭州,而我在北京;同类采访一般是面谈,Uncle吴接受过长时间电话采访比较少;Uncle吴和我之前并没有太多接触。电话接通,还没说话就听到一声语气熟稔的“小张啊”,我突然就笑了。“Uncle吴(杭州62,我家就在西湖边)” 这是吴国平的微信全称。201
外婆家CEO吴国平:要保持匠心,也要顺势而为
天下网商
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9年前
文/天下网商记者 孙姗姗 11月17号,由口碑网主办,《天下网商》协办的“口碑•致匠心”餐饮峰会在北京召开。本次峰会以“致匠心”为主题,吸引了上千名餐饮人士参会,共商移动互联网时代中国餐饮的发展之路。其中海底捞CEO张勇、外婆家CEO吴国平以及西贝CEO贾国龙
外婆家吴国平:什么是你的强项,就做你的强项
投资潮
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9年前
11月15日消息,外婆家创始人吴国平在“脸脸战略发布会”上发布演讲,他认为,餐饮刚刚到了初级阶段,后面还有很大的机会。互联网来临后,传统行业不必被吓到,要坚持自己的强项,更多地从消费者角度考虑,比引流更重要。同时,顺势而为,利用好移动互联网的技术和平台,发挥更大效应。以下内容由i黑马根据吴国平现场演讲整理:因为我是做传
创始人吴国平:外婆家未来发展三条路径
乐购科技
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9年前
11月5日,外婆家创始人、外婆家餐饮连锁机构董事长吴国平(Uncle吴)带领着外婆家的高管团队亮相由中国烹饪协会主办的“中国餐饮好案例”第三季“外婆家17年,顺势而为”分享会。大会期间,吴国平就其今年以来对餐饮行业的思考跟大家做了分享。经过在外国的考察,他认为当今餐饮业已经开始了一个返璞归真的风潮,餐饮人不能再盲目
吴国平:外婆家12品牌竞合 投资梦伙伙与年轻人一起创业
品途网
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9年前
自从去年宣布退休以后,吴国平有了更多的时间去看世界。今年5月份,吴国平去了一趟米兰去看世博会。在那里,他被移动互联网解决问题的能力震撼了。他意识到,互联网已经成为了一种生活方式。“曾经,我们故意去避开有关互联网的东西,但我觉得,我们应该直接去面对,去迎合这个时代。”从意大利回来后,吴国平开始主动了解当今餐饮业中,互联网
外婆家吴国平:6000万造超级民宿,进军酒店还是养老?
亿欧网
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9年前
最近,媒体报道外婆家创始人吴国平看上了浦江一个古村落:马岭脚古村,还颇具演绎色彩的写到吴国平带着团队前前后后跑了七八趟。吴国平要干啥?他要把马岭脚做成中国最着名的民宿!在接受钱江晚报记者采访时,吴国平大方表示,去过马岭脚很多次了:“我喜欢自然纯朴的东西,这个村老房子的层次感很强。”“我要在这里做一个作品,肯定要做成中国
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