餐饮项目

近日,哗啦啦&星洲集团(香港)有限公司(下称:星洲集团)精细化成本管理项目启动会圆满召开。会上,星洲集团董事林总表示:“如果在供应链运作上不具备竞争优势,高速扩店很难走出去!”她透露,在战略层面,公司配送中心、中央厨房均已稳健运行;在战术层面,将深度结合哗啦啦供应链管理,搭建标准化、数字化、能落地的成本管控闭环

近期，启赋资本负责投融资的员工都很忙碌，每天基本要看近300个餐饮领域的项目。启承资本团队也在关注餐饮行业，正逐步约聊3-5家中大型连锁餐饮品牌。此前，加华资本宣布独家投资“餐饮界迪士尼”湖南文和友近亿元人民币，持续押注中国餐饮业的创新先锋。这次疫情中，餐饮企业遭受重创，现金流紧缺。一批投资机构，已经开始寻找优质的餐饮

一般情况下，大多数企业的生命周期可分为四个阶段：第一个阶段是存活期，也叫创业期，存活期最重要的是快速验证产品的价值，通过输出产品/服务给企业带来正向的营收；第二个阶段是发展期，意味着企业有了成型的盈利模式，这时候最考验企业面临快速发展的管理能力，此时企业开始批量招人、拓展分店、进入新的城市等。第三个阶段叫成熟期，也叫稳

互联网餐饮创业公司获得巨额融资的案例不断冲击着人们的眼球。 有传统餐饮企业老板羡慕获得投资的团队“会忽悠”，也有寻求投资无果的创业者抱怨投资人“眼瞎”。然而，那些真正想要寻求资金的餐饮老板们依旧不得要领。 想获得投资机构的青睐，但你知道投资人看中什么？那些获得投资的幸运儿又是如何俘获投

餐饮O2O一直是业内老生常谈的话题。与传统餐饮模式相比，它不仅颠覆了产品成本结构，同时改变了整个餐饮业的生态环境。而近一年来，餐饮O2O项目更是捷报不断，一股投资热潮扑面而来，使得平台间的竞争更像是一场“拼爹”游戏。投资者对哪些O2O项目情有独钟？有什么规律可循？一、从细分市场出发，餐饮垂直O2O品牌笑傲江湖餐饮前端外

一、从细分市场出发，餐饮垂直O2O品牌笑傲江湖 餐饮前端外卖市场竞争惨烈，美团外卖、饿了么、百度外卖等加大烧钱力度，积极抢占市场份额。要想再以平台思路切入外卖市场在各方面已经难占优势。于是不少餐饮O2O项目开始从更细化的垂直方向切入，也正是这一点获得了投资人的青睐。目前获得融资的餐饮垂直O2O品牌大概可分为四大类：

 在最近的一篇文章中公布了联系方式，感谢各位关注此行业的同行和投资机构对内容的认可，很多人都互相加了微信。本人的浅显见解能获得大家的关注，深感荣幸，后面保持联系和交流。最近几日比较多的行业创业者会询问一些问题，所以我将自己这段时间的经历和项目推进过程中遇到的问题全部落成文字，同时会加入我的思考（这个角度就是：如果让我重