海尔“焙多芬”团队:产品+服务打造烘焙生态圈2.0
李克强总理在今年政府工作报告中提出的 “制定‘互联网+’行动计划,推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合,促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展,引导互联网企业拓展国际市场。”
今年3月,海尔召开以“智慧生活,颠覆体验”为主题的品牌发布会。发布了海尔U+平台构建下的洗护、用水、空气、美食、健康、安全、娱乐七大智慧生态圈及每个生态圈里的多个“网器新品”。 U+平台的推出代表海尔互联网转型的决心,从传统产品往平台迁移,在传统行业中华丽转型。
海尔U+生态圈中的食品圈中的新品当属 海尔 “焙多芬”智能烤箱。 这是由 北京小焙科技有限公司 打造的产品。
4月15日 海尔发布 了 “焙多芬”二代 “ 嫩 ” 烤箱 。 通过采访 小焙科技CEO 马钢,可以看出他 对二代烤箱的认可:“ 首先,嫩烤箱是我爱的一款烤箱,有很多差异化的创新元素。换一句话说,焙二嫩烤箱,是我们团队用心设计出来的一款产品。作为中国第一颗32位CPU的开发者,中国第一台万兆核心路由器的设计者,欧洲创新大奖的获得者,我为焙二感动。 ”
”焙多芬“二代烤箱有哪些创新呢?
创新一:
全球独创的上、下两种加热管技术。上管上色效率提高了92倍;下管保证温差小于3度。
创新二:
独创了微压嫩烤技术,最大程度强化了美拉德反应,赋予食材鲜嫩的灵魂。
独创三:
内外特氟龙材质,自清洁技术,将色彩美学与实用美学相结合。
独创四:
专业烘焙专用石板配件,曹继桐大师匠心独运,焙二跨入准专业级门槛。
智能烤箱+烤圈的结合把产品和用户服务做到了
极
致。烤圈作为海尔智能烤箱的移动控制终端App,上面有
社交圈子,专家示范,还可以记录用户烘焙以及为用户推荐菜谱。
焙多芬”团队不只做产品还为产品的着陆,打造了烘焙生态圈。
马总介绍:“
U+烘焙生态圈2.0,是
公司的
一次尝试,将智能家居初始模式(家电增加手机遥控器功能),跨越到生态圈1.0,网器之间互联与数据分享;再过渡到生态圈2.0,以用户为中心,携手相关资源为用户服务。
即不仅以产品供应链,数据整合为主的“网器”时代,更以用户需求为核心,整合所有为用户服务的资源。
整合了上下游产业链,将硬件与软件结合,为用户提供便捷,全方位的服务。对于当下的海尔来说,就是将互联互通的资源实现与用户交互,海尔给出的解决方案是U+APP生态圈。
生态圈2.0谁是代表?从海尔这次新品发布会我们也略见一斑:
1. 烘焙大师曹继桐先生,他是上世纪80年代中国第一批留学的烘焙专家,长期供职于国际饭店,中国大饭店,凯宾斯基饭店,担任厨师长15年之久。现任世界面包大使团中国区主席。
2. 本来生活,国内四大生鲜冷链电商,成功策划“褚橙”而成名,关于众筹,我们同时约请中粮我买网,本来生活。前者一个月在原地踏步,后者第一次见面就确定携手上京东众筹,也许这就是一种差别。
3. 树心旁,隶属于 将心注入,提供家庭烘焙培训服务。旗舰店在三元桥,凤凰城,北京曾经的地王。目前已经将凤凰城店的烤箱全部换为海尔烤箱,并且挂牌 海尔智能家居烘焙体验中心。
4. 金百万,北京有25家连锁餐厅。我们携手金百万开展烘焙下午茶活动,已经配置了20道特色下午茶品类,用烤箱完成。并且通过金百万的会员体系,面向120万用户进行推广。
5. 暖食盒子,著名的餐饮O2O项目,通过订制高品质烤箱半成品食材,京东众筹龙虾而成名,为海尔烤箱订制了专门的菜谱,携手我们一同在线下体验中心进行推广。
6. 机械工业出版社,与著名主持人 饭主播,进行合作,为海尔烤箱订制烘焙书《饭主播烘焙》,全书都是用焙多芬烤箱完成。饭主播也将是我们发布会的主持人。
7. 查摩尔,高品质烘焙专用模具供应商,红点大奖获得者。在烘焙模具领域有一定的差异化影响力。
8. i烘焙,烘焙专业自媒体,以文笔犀利以及文章尖锐著称,在烘焙领域有不错的影响力。
9. 美食天下,传统美食媒体,携手完成互联网+时代转型,共建烘焙社区,推动烘焙文化传播等等。
生态圈2.0,将在一个信息自由流淌的平台上,实现对于用户认知的一种颠覆。
差异化生活方式,让
人
们自己去创造一种提升幸福感的东西,
并
在专业载体的支撑下,让
人
们的生活更优质。
那
好烤箱的标准是什么呢?尺寸大?价格便宜?外观漂亮? 不,是让用户使用烤箱能烘焙出好口感的食物,这对硬件的一致性,纯粹性要求很高。
海尔“焙多芬”团队在对的时间做了正确的事情,希望这样的愿景早日实现“
用权威指导公众,让泛大众提高味蕾,提高整个中国人的味蕾识别度
。”
小焙科技大动作:
从产品设计角度,焙二打动我心,来看看吧,也许也可以打动您呢
。
4月15日-5月30日,海尔“焙多芬”2代 首发京东众筹。此次众筹6月发布产品。
众筹分为6档价位。(腾客们,20号京东下手吧!)
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注:北京小焙科技有限公司是海尔创客小微
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