科技猎食品安全在淘宝 - i天下网商－最具深度的电商知识媒体
【i天下网商注】对于非标类农产品的质量安全问题，特色中国项目已经摸索出了一套“非标类商品品质控制和服务流程”，形成了一个“政府+农户+合作社+TP+淘宝平台+用户”的闭环式联动体系。
文 / 池笑旖
所谓原汁原味、原生态的土特产，不外乎是这般的文化内涵与延伸。
龙游青团作为地方特色的非标产品，却无法申请食品的QS认证。其原因在于青团制作原材料里有艾草，属药品目录，根据国家相关规定，食品中不能添加药品。
没有QS认证的青团能在特色中国龙游馆卖吗？这显然是一个问题。
那么，如何解决这些深受买家喜爱的原生态、原汁原味的地方土特产的质量安全问题，不仅不容回避，而且显得十分紧迫。从这一意义来看，淘宝特色中国地方馆的做法或许给出了一种重要的借鉴。
一村一品与联合追溯
2013年4月16日，龙游县政府与阿里巴巴集团淘宝网正式签定了战略合作协议——“一村一品”电子商务示范县建设
根据协议，双方将共同来探索和完善“以产定销”的“一村一品”销售模式和“淘宝网店卖家+物流中心+合作社（基地）、涉旅机构”的网络经济模式。
在8月8日开馆的特色中国龙游馆里，入馆的42家电商的农产品很多都来自于龙游县的淘宝原生态农场。淘宝原生态农场认证被称为“可能是全淘宝网最严的标准”，不仅需要审核企业资质、有机认证资质，还要审核农场的环境检测报告(水、土壤、空气)、生产标准，并签署生产承诺。
对于非标类农产品的质量安全问题，共青团龙游县委副书记叶剑认为：“品质保障上存在着三方关系：淘宝认证、政府背书以及卖家的自我监督。”
事实上，对于非标农产品的网销之路，更多人看重的是叶剑口中“三方关系”之“政府背书”。龙游当地政府大力扶持并愿意为龙游的电商信誉做“背书”，这相当于是给农产品安全质量上了“保险”。
特色中国龙游馆馆长方飞说，在特色馆的组织架构中，龙游县政府的责任，包括依托职能、主动跟进，通过开办家庭农场和网销知识培训，建立网商配送中心，实行联合追溯监管等举措。
食品安全的闭环式联动体系
在食品安全危机频发的当下，如何解决农产品的安全问题，是发展农产品电子商务不可逾越的一道门槛。
显然，淘宝在农业方面的业务尝试最大的困惑是：原来针对数码产品、服装的品控体系，并不适合农产品。
为此，特色中国项目已经摸索出了一套“非标类商品品质控制和服务流程”，形成一个“政府+农户+合作社+TP+淘宝平台+用户”的闭环式联动体系。
在这个体系中，分成了售前、售中、售后三个阶段：
售前，由政府负责制定农产品相关生产和原料标准，制定奖励和处罚政策；农户们依据标准进行原料采购和生产；合作社生产环节的标准把控，协调农户生产计划，统一组织采购和供货；TP运营商统一采购、商品入仓抽检、营销推广计划、资质审核和档案建立，保证金收集、实地认证等。
售中，TP运营商承担起了统一发货、限时送达、仓储配套、物流快递保障、服务承诺等职能，服务承诺包括了退货0成本和构成包括400、旺旺、96315等媒介的官方服务平台。
在特色中国的项目中，淘宝网更多将充当平台的作用。因此，在“非标类商品品质控制和服务流程”里，平台在售前和售后的环节中，只负责前台商品信息披露、前台服务信息披露。
售后，一旦消费者投诉，TP将负责投诉处理，合作社负责产品的整改，将整改的意见直接追溯到产品的生产源头——农户，让他们进行整改。更严重的情况下，合作社还可以直接清退产品。同时，当投诉产生之时，政府也将出面进行问责和处罚，并根据情况，改进标准，并对该起投诉进行备案。
在特色中国负责运营的小二慧光看来，这套参考遂昌经验所建立的体系，或许能适应当下特色中国各个馆所实际面临的问题。从长远来看，慢慢通过对非标类的产品进行品类的挖掘和梳理，在标准上制定相应的规范，那么就完全可以引进保险或者质检等第三方的力量，这个时候，政府的角色就可以慢慢隐退。
文 / 池笑旖
所谓原汁原味、原生态的土特产，不外乎是这般的文化内涵与延伸。
龙游青团作为地方特色的非标产品，却无法申请食品的QS认证。其原因在于青团制作原材料里有艾草，属药品目录，根据国家相关规定，食品中不能添加药品。
没有QS认证的青团能在特色中国龙游馆卖吗？这显然是一个问题。
那么，如何解决这些深受买家喜爱的原生态、原汁原味的地方土特产的质量安全问题，不仅不容回避，而且显得十分紧迫。从这一意义来看，淘宝特色中国地方馆的做法或许给出了一种重要的借鉴。
一村一品与联合追溯
2013年4月16日，龙游县政府与阿里巴巴集团淘宝网正式签定了战略合作协议——“一村一品”电子商务示范县建设
根据协议，双方将共同来探索和完善“以产定销”的“一村一品”销售模式和“淘宝网店卖家+物流中心+合作社（基地）、涉旅机构”的网络经济模式。
在8月8日开馆的特色中国龙游馆里，入馆的42家电商的农产品很多都来自于龙游县的淘宝原生态农场。淘宝原生态农场认证被称为“可能是全淘宝网最严的标准”，不仅需要审核企业资质、有机认证资质，还要审核农场的环境检测报告(水、土壤、空气)、生产标准，并签署生产承诺。
对于非标类农产品的质量安全问题，共青团龙游县委副书记叶剑认为：“品质保障上存在着三方关系：淘宝认证、政府背书以及卖家的自我监督。”
事实上，对于非标农产品的网销之路，更多人看重的是叶剑口中“三方关系”之“政府背书”。龙游当地政府大力扶持并愿意为龙游的电商信誉做“背书”，这相当于是给农产品安全质量上了“保险”。
特色中国龙游馆馆长方飞说，在特色馆的组织架构中，龙游县政府的责任，包括依托职能、主动跟进，通过开办家庭农场和网销知识培训，建立网商配送中心，实行联合追溯监管等举措。
食品安全的闭环式联动体系
在食品安全危机频发的当下，如何解决农产品的安全问题，是发展农产品电子商务不可逾越的一道门槛。
显然，淘宝在农业方面的业务尝试最大的困惑是：原来针对数码产品、服装的品控体系，并不适合农产品。
为此，特色中国项目已经摸索出了一套“非标类商品品质控制和服务流程”，形成一个“政府+农户+合作社+TP+淘宝平台+用户”的闭环式联动体系。
在这个体系中，分成了售前、售中、售后三个阶段：
售前，由政府负责制定农产品相关生产和原料标准，制定奖励和处罚政策；农户们依据标准进行原料采购和生产；合作社生产环节的标准把控，协调农户生产计划，统一组织采购和供货；TP运营商统一采购、商品入仓抽检、营销推广计划、资质审核和档案建立，保证金收集、实地认证等。
售中，TP运营商承担起了统一发货、限时送达、仓储配套、物流快递保障、服务承诺等职能，服务承诺包括了退货0成本和构成包括400、旺旺、96315等媒介的官方服务平台。
在特色中国的项目中，淘宝网更多将充当平台的作用。因此，在“非标类商品品质控制和服务流程”里，平台在售前和售后的环节中，只负责前台商品信息披露、前台服务信息披露。
售后，一旦消费者投诉，TP将负责投诉处理，合作社负责产品的整改，将整改的意见直接追溯到产品的生产源头——农户，让他们进行整改。更严重的情况下，合作社还可以直接清退产品。同时，当投诉产生之时，政府也将出面进行问责和处罚，并根据情况，改进标准，并对该起投诉进行备案。
在特色中国负责运营的小二慧光看来，这套参考遂昌经验所建立的体系，或许能适应当下特色中国各个馆所实际面临的问题。从长远来看，慢慢通过对非标类的产品进行品类的挖掘和梳理，在标准上制定相应的规范，那么就完全可以引进保险或者质检等第三方的力量，这个时候，政府的角色就可以慢慢隐退。
