超半数95后更爱做饭！“外卖一代”真的长大了-天下网商-赋能网商，成就网商

网商君

95后真的是“被外卖毁掉的一代”？恰恰相反。近日，一组来自盒马的数据显示，54%的95后选择在家做饭，这与外界对他们“外卖一代”的固有印象大相径庭。与此同时，95后展示出了与众不同的生活方式：更爱以半成品菜、汤料包、瓶装米，更习惯商家送货上门——在保证生活质量的同时，95后一切以效率、方便优先。

54%在盒马消费的95后选择在家做饭

成长于“外卖时代”的95后通常被认为生活自理能力差、靠外卖生活，而“爱下厨”是他们为自己打上的新标签。据中国青年报此前报道，7成受访年轻人认为“做饭是一个人生活的必备技能”。 “节约开支”、“可以自己做想吃的”、“享受做菜的乐趣”成为年轻人与厨房越走越近的理由。

来自盒马的数据显示，54%在盒马消费的95后常购买食材自己做饭。半成品菜、汤料包、瓶装和小包装大米是他们最爱购买的商品。这与他们的父母截然不同——鲜肉、蔬菜和粮油米面是65后购买最多的商品。在半成品菜消费上，95后的购买比例更是达到了65后的两倍。

95后购买半成品菜的比例达到65后的两倍

这也显示出，在“生活节奏越来越快，年轻人越来越忙”的前提下，95后们在生活质量与节约时间中寻找着微妙的平衡。

楼道里囤积的过冬大白菜消失了，是两代人消费习惯改变的最直观体现。65后往往习惯在家囤米囤菜，去一次超市就能买下装满整个冰箱的食材；而年轻人们只吃当天的盒马日日鲜，每次只买用来做一顿饭的瓶装米，极致新鲜的生活正在成为越来越多人的共识。而且，与习惯亲自挑选的父辈相比，年轻人们更习惯享受App下单、配送上门的服务。

95后更爱半成品菜、汤料包、瓶装大米等可进行简单烹饪的食材

随着时间的推移，不同年代的人对“做饭”的定义显然已发生了变化：父辈们往往觉得，从买好食材到择菜、腌制、调味，直至完成一桌大餐，才能算“做饭”；而对于成长于新时代的95后来说，对半成品菜进行简单加工、挑选自己喜欢的熟食，煮上一锅热气腾腾米饭，又何尝不是“做饭”呢？

在全新的消费趋势下，盒马通过一系列自有品牌商品的研发，以创新、品质和个性化赢得年轻一代消费者——如深受欢迎的半成品菜、瓶装大米、盒马工坊，都是适合快节奏都市生活、降低烹饪门槛的人气商品。据了解，“盒马牌”商品占比已经超过10%，远超国内平均水平；而这些充满青春活力的“盒马牌”，正是盒马面向年轻人、面向未来祭出的“大杀器”。

盒马推出瓶装新大米，消费者随时下单，一次吃完不用囤米