借助加拿大北极贝，这个老牌海鲜贸易公司在天猫完成了一次变身-天下网商

文 / 天下网商记者 梁周倩

编辑 / 周麟

在加拿大以北，离岸200～300公里，有一整片无污染的原始汪洋，此处的水温长年保持在0～5℃之间。在50～60米水深之下，水质清澈，养分充足，正是加拿大顶级北极贝的繁殖温床。成熟的北极贝必须在15厘米厚的沙砾保护下缓慢地生长12年甚至更久。

继丹麦生蚝之后，中国吃货们又开始对加拿大海鲜垂涎三尺：如何吃到捕捞自冰冷、纯净的北大西洋深海的高端北极贝？

2017年5月18日，加拿大最大的海鲜渔业公司之一——加拿大海鲜渔业有限公司（ClearwaterSeafoodsLimited Partnership）与阿里巴巴签订战略合作协议。据悉，合作签署之后，Clearwater品牌将与阿里巴巴旗下的天猫生鲜各业务全面合作，通过天猫旗舰店，联合天猫超市和喵鲜生一起，将主营的北极贝品类打透。

“中国是最大的电商市场而且增长速度非常快，特别是生鲜品类，有巨大的增长潜力空间。今年我们在中国市场的增量是30%，在过去五年中，我们在中国市场的销售额增长了五倍，我们坚信将来还会有更大的增长空间。” Clearwater全球CEO Ian Smith告诉《天下网商》。

据透露，今年6月和7月，Clearwater将在天猫平台推出适合家庭烹饪的另外2款加拿大深海野生零售新品——开片冻龙虾和加拿大带子。“我们还会推出新的贝类——冰山蚌，预期在接下来12-18个月内天猫平台将继续上线更多产品。”Ian Smith表示。同时，Clearwater还将针对线上人群购买特性，定制开发小包装北极贝在天猫首发。

其实，阿里与Clearwater的合作并非第一次。在2016年9月3日，加拿大总理与马云通过扫描二维码，共同开启天猫国际加拿大馆，将Clearwater鲜活龙虾等“国宝级”加拿大产品通过天猫走进中国消费者家中。9月1日，Clearwater与天猫在上海签署了《战略合作备忘录》，宣布成为天猫生鲜2016~2017年度战略合作伙伴。

Clearwater亚太区副总裁顾程铭在当时的合作会议上表示，“如今的消费者对他们购买的海鲜产品的可追溯性和可持续性越来越关注。此次合作对Clearwater的一个重要益处在于它能让我们通过线上平台为中国消费者提供关于产品特性的专业教育。”

针对今年与去年合作协议的不同， Ian Smith表示，去年Clearwater与天猫的合作仅限于旗舰店的活龙虾单品，今年的合作涉及品类更广，销售平台也从单一的旗舰店渠道拓展至天猫超市、喵鲜生等渠道。

在加拿大驻上海总领事Weldon Epp（中）的见证下，Clearwater全球CEO Ian Smith（左）与阿里巴巴集团副总裁靖捷（右）代表双方签署协议。

Clearwater成立于1976年，是拥有加拿大99%北极贝捕捞配额的公司，是全球最大的垂直一体化海鲜公司之一。除了北极贝，还有龙虾、北极甜虾、带子、比目鱼、北极冰山蚌、北极白玉贝等产品。Clearwater的北极贝在船上灼熟并单个急冻，在45分钟内完成标准化的船上加工程序以保持原汁原味和鲜美口感。

“电商渠道对于我们来说是一个全新的渠道。天猫对于生鲜的增长期望是到2020年达到目前的2.3倍，我们相信届时Clearwater在天猫的增长会超过这个数字。” Ian Smith告诉《天下网商》。