美国生鲜电商的日子也不好过?Farmigo宣布暂停生鲜食材配送业务-天下网商
文 / 郑伦
7月13日,美国著名生鲜电商Farmigo在其官网宣布暂停其生鲜食材的配送业务,转而专注于其CSA软件和平台的业务。
CSA是Community Support Agriculture的缩写,也就是社区支持农业,最早起源于20世纪70年代的欧洲和日本。当时,都市消费者渴望寻找安全的食物,而周边农户希望能够有稳定的销路,于是消费者便跟这些农户建立起了合作关系。CSA模式对于支持本地农业发展,建立可持续的社会有着积极的意义,很快就在全球传播开来,在美国也流行起来。
Farmigo成立于2009年,是一家为消费者提供当地农户新鲜食材的电商,在生产端为当地的中小农户提供支持并拓展销路,在消费端则提供更新鲜的食材。Farmigo采取的模式正是在线的CSA,此前,Farmigo的配送服务覆盖了纽约、新泽西、北加州和西雅图的大部分地区。
在美国,最常见的CSA模式是各地的农夫市集,一般美国的大城市每个周末都会有农夫市集,摆摊的都是城市周边的农户,消费者可以在这里购买到新鲜的本地食材,很多都是有机食材。对于消费者而言,每个周末去农夫市集采购并不方便,于是便有了在线CSA模式,Farmigo就是其中最有名的一家。
在Farmigo的网站,消费者要想购买本地的新鲜食材,就必须注册会员,输入自己的收货地址。之后,Farmigo会做两件事:一方面,给消费者列出附近的农户及农产品;另一方面,告诉消费者附近的消费团体。
因为Farmigo并不提供消费者指定时间地点的送货上门服务,而是对某一个地区消费者提供定时定点的配送,如果用户周边没有这样的团体,用户必须发起周边的消费者来参与,达到20个消费者就可以了。
这看起来是一个极好的商业的模式,在Farmigo宣布暂停配送业务之前,也一路被媒体和资本看好。Farmigo在2011TechCrunch创业大赛上获奖并且得到800万美元的投资,2015年又获得 1600万美元融资,并且被美国著名商业杂志《Inc》评选为2016年最值得关注的15家公司之一[i]。
Farmigo之所以要暂停其配送业务,有着不同的说法和不同的分析。Benzi Ronen是Farmigo的创始人兼CEO,他在公开信[ii]以及接受TechCrunch采访[iii]时说,Farmigo自身的优势是在软件开发,而生鲜食材的物流配送并不是他们的强项,暂停配送业务之后,他们希望能够更专注于做CSA管理软件和平台,同时,他们希望能够找到在物流配送方面的合作者来负责食材的配送业务。
Farmigo曾经希望自己商业模式能够取代线下的商超,而现实中生鲜食材的分拣、清洗、包装、保鲜及配送比想象中难得多,这消耗了企业大部分的资源。显然,这个靠做软件起家的企业并不擅长这些。
无独有偶,在美国,有很多家跟Farmigo业务相似的企业也遇到了发展的瓶颈:Good Egg在2015年关闭了在纽约布鲁克林、洛杉矶和新奥尔良的配送服务;2013年成立的Farmstr在2015年也是关门歇业了。
现状的背后也有客观环境的因素。《西雅图时报》在最近的报道中指出:越来越多的消费者热衷于购买新鲜食材,美国的很多大超市也转变了运营策略,比如沃尔玛开设了本地农户食材的专柜,而一些大电商也增加了本地食材的品类。另外,一些企业打着CSA的幌子吸引用户后,开始向用户销售非本地农户的农产品,包括价格低廉却没有那么新鲜的替代品。
国内的生鲜电商日子不好过,美国的竞争环境也同样激烈。Farmigo暂停不擅长的配送业务或许是对的,及早停止烧钱,把更多的精力放在擅长的CSA软件开发上,可能带来更长远的发展。
(编辑 / 吴思凡)