直播猪场，吃“猪饲料”，丁磊和吴晓波说了这些“心里话”-天下网商

文 / 天下网商记者 何承轩

养了七年多的猪，丁磊的“网易猪场”终于曝光在人们眼前，满足了“围观群众”们的好奇心。

3月28日下午两点，网易上线了两个小时的直播节目：前半场，在浙江省安吉县皈山乡，网易农业部负责人倪金德和两位主播一起，走访了网易味央现代农业产业园；后半场，则是在位于杭州滨江区的网易园区里，网易CEO丁磊与财经作家吴晓波谈养猪心得。

网易农业部负责人倪金德（中）带两名主播参观网易味央“养猪场”

众筹+直播，网易到底怎么养猪？

早在3月3日，网易就在旗下新开设的“三拾众筹”平台上，开始了为期一个多月的众筹，邀请用户一起养猪。当时，网易方面声称，认筹总额达到888万元时，便对养猪场进行直播。另外，网易也玩起了看似和养猪无关的金融游戏“投1元得1.1元”。截至3月28日的直播结束时，该项目认筹金额已经超过1344万元。

从直播的情况来看，黑猪们的生活状态与网易此前宣称的基本一致：能够自己上厕所；猪舍几乎没多少臭味；听专属的音乐来“陶冶身心”……目前，网易养的2万头猪有着明亮且较为宽敞的活动空间，猪尿经过滤可以直接饮用——倪金德和主播们也现场尝试了这份特殊的饮料。此外，整个园区只有6名工作人员，都住在与养猪场一墙之隔的宿舍里。

饮用净化的排泄物 

尽管采取了直播这样有现场参与感的方式，但由于猪场本身防疫措施严密，整个过程其实并没有展现太多的黑猪养殖状态。

丁磊在直播中还提到，网易养猪的行为也受到过一些动物福利保护机构的质疑，这或许是来源于此前很少披露相关图片等信息。而在之前的众筹中，2014年竣工的网易农业产业园首次以图片形式呈现。在直播前一天，钛媒体也拍摄了味央“猪场”，其内容与众筹活动的配图以及直播展现的并无二致。

直播中的“猪宿舍”

丁磊和倪金德多次强调，网易是第一家敢于直播猪场的公司，可能是源于对该项目模式的自信。在直播中，倪金德称产业园占地1200多亩，养猪区域只占据其中一小部分，建筑采用钢结构设计，能做到通风防水干燥和保温，工厂生产完直接装配便可，因此在养殖上并不受地理因素印象。

一向低调的丁磊频频出镜，他聊了这些事

镜头转回到网易园区里，丁磊与吴晓波喝着“网易严选”售卖的明前特级龙井，吃着据说是“味央猪”饲料用的玉米、大豆等材料做的糕点，他们聊了这些话题：

丁磊：我们已经能做到在什么地方都可以养猪，包括荒地、山地，甚至是海岛都可以，已经是可以大规模复制了。

我们养猪的原因，是因为很多人不知道，中国人一年到底要吃多少头猪，是6亿头，但很少有人去看猪的来源，小时候对猪的记忆也是猪圈肮脏，但实际上它又是餐桌上的主食，经常有加了瘦肉精的猪肉，病猪肉，所以我们才想从“高效率、低成本、安全”三个角度切入，甚至是做到美味。希望这七年的努力没有白费。

吴晓波：七年前你是怎么想的？

丁磊：有很多波折，我们是外行，中间员工也走了很多弯路，客观条件一直没有准备好。浙江这两年一直没有开放审批猪场，所以我们一直没有拿到批复，要拿到非常不容易，一般公司根本申请不到。

但我们想要一定做成，技术、成本这些前期都核算过，没什么问题，问题是怎么把系统集合起来。

主持人：现在的味央猪是什么品种？金华两头乌么？

丁磊：不是两头乌，两头乌成年猪只有120斤重，不具备推广价值，但具有特产属性。我们之前也尝试过藏香猪、伊比利亚猪、海南五脚猪等，最后选的是现在这个黑猪，是太湖猪的品种，除了产肉率高，风味也很明显，识别度高，有土猪的味道。找对这头猪也花了两年。

吴晓波：他们说一头猪一天要吃40块钱的饲料，成本算得过来么？

丁磊：核心成本是饲料，中国很多养猪的就养5个月，我们养10个月，因为猪从5个月起到10个月就不长肉了，但这个时候出栏就会发现肉并不香，体内有种芳香精还没有出来，起码要到8个月才会有。

丁磊（左）和吴晓波（中）

吴晓波：你们真的会把养猪当成产业来做？

丁磊：真的要（供中国人）吃6亿头猪，我们不会搞行为艺术。网易养猪有自己的独立公司，现在养2万头，占6亿里面的比例还很小很小。

养禽类没有什么挑战，但养猪挑战太大了。你说每头猪每天产2.2公斤大便，2万头就是4.4万公斤大便，你怎么去处理？臭味你怎么处理掉？不过后来发现猪是很爱干净的，不用训练就会自己上厕所，开始有人和我们将这个事情，我们也当成是笑话，是个传说。

我很怕花了很多钱，还没有结果。不过我们现在只有6个工作人员，养2万头猪，但就算养20万头猪，这么多人也够了。

主持人：价格会不会下来？

丁磊：如果全球的玉米、大豆价格下来，我们也会下来的。

吴晓波：其实农业生产的空间还是比较大的。

丁磊：农业生产在西方是一个很有社会地位的工作。但种植业要靠天吃饭，风险比较大，养殖业风险就相对比较低，就瘟疫嘛。但是比较容易解决，你对猪好，它自己也有抗体，用不着吃药。

从事农业生产在中国还是可为的：但一要有土地，我们是得到了安吉县政府的支持；二是天灾人祸，这个在种植业可能更多；三是选择，牛羊西方比中国养的更好，你再挤进去找不到自己独特的定位，所以我们选择了养猪。

之前刚开始做的时候，觉得养猪产业是个洼地，像温氏那种，传统的农户+基地+公司的模式就有很大问题。我们想做一些改变。

（编辑 / 吴思凡）