重庆奉节：贫困县如何用“一颗脐橙”征服中国“吃货”-天下网商-赋能网商，成就网商

天下网商记者 王彦之

奉节素有“九山半水半田”的形容，这座交通闭塞、土地陡峭的江城，是国家级的贫困县，在2015年，仍有贫困村135个，贫困人口13.4万人。

这一形势下，奉节把脐橙产业发展作为脱贫攻坚的重点之一。从1972年酸甜可口的72-1奉园品种培育出后，当地的脐橙批发逐渐发展起来，获得“一棵树养活30万人”的美誉。

但是，摘掉贫困县的帽子，是一个漫长而艰难的过程，奉节试图探索更广阔的道路——在拓销线下渠道的同时，用电商加快产业链发展节奏，在全国打响“奉节脐橙”的金字招牌。

果农界的“技术流”，科学种植脐橙四十年

地处三峡河谷的奉节日照长，空气相对湿度中等，土富含钾硒元素，且全年无台风、无冻害，具有脐橙种植的生态优势。

从每年的11月凤早脐橙上市，到3至5月份晚熟95—1、鲍威尔、晚棱等品种相继成熟，奉节脐橙的上市期长达半年，更有效占领了水果市场。

其中，“奉园72-1”是最为知名的品种。1972年1月份，奉节草堂镇最优良的2棵母树被确定下来。

目前，该品种年产量达30万吨，综合产值24亿元，成为奉节县30万果农的主要经济来源。

64岁的果农余都香是其中一员，奉节县安坪镇三沱村，他6亩果园内的最后一批晚橙仍悬挂在果树上。

种植脐橙四十多年，余都香坚信科学种植的力量。350棵果树整齐排列在梯田上，枝条被修剪得整整齐齐，地上还设置了自动灌溉系统。“一棵树不修枝，果子结的太多，会影响口感。”余都香说。

多年来，他坚持使用有机肥，果园里，“有机脐橙配方专用肥对比试验田”、“生物有机肥示范基地”的牌子醒目矗立一旁。

350棵脐橙树，每年施肥3-4次，全由余都香和妻儿完成。

“年纪大了，累是累，但也很满足的。”

跟所有水果一样，脐橙会因原产地环境的不同而产生口味上的不同。

北纬30°的三峡河谷，不但气候温和、水源充足，光照时间还常年可达1700个小时，奉节的土壤酸碱度与坡地角度也堪称为脐橙“量身打造”，再加上几十年精心选育的品种与严格种植标准，共同孕育了奉节脐橙的一份独到——果实无核少络、清香多汁，拥有13:1的黄金甜酸比，当地脐橙种植专家向我们介绍，“这个甜酸比让脐橙甜中带酸，这才是橙子本来的味道”。

每当有人问：“为什么果子会略带酸味？”他会介绍道：“市场上那些纯甜的‘奉节脐橙’，打着奉节脐橙的旗号，卖打了甜蜜素的脐橙，我绝不会做这样的事情。”

9岁时，余都香失去了母亲。2008年，他罹患癌症，没钱治病，村支书送钱接济他，治了4年才好。

余都香没有多谈那些苦日子，只道感谢。现在，通过年产销3万斤脐橙，他能有10万元收入。

作为经验丰富的“技术流”，他还担任脐橙种植合作社与生态农业公司的负责人，拿着一个月3000元的工资，指导附近果农技术种植，办公室就设置在他的家中。

脐橙是奉节大多数家庭最大的生活来源。奉节种植脐橙的乡镇18个，涉及149个村7000多贫困户，2.8万人。通过种植脐橙，户均增收超2万元。

电商：致富30万人的关键，冲击城市消费者味蕾

“72-1”养活了30万人，电商则成为奉节人致富的关键一步。

从奉节永安镇最繁华处，到余都香这类果农家，至少要经过1小时山路，途中不乏险要陡峭处，部分路段仍在开山凿石，但沿途，中通、圆通的物流站点随处可见，电商已经悄然钻入了大山。

“在奉节县山头村，278户人家有250户开起淘宝、天猫店，家家有网上直销的概念。”奉节县商务委员会副主任倪亮介绍道，有的老果农对电商一窍不通，他的儿女子侄就帮他开网店。

彭波是念夔电子商务有限公司及念橙果园品牌创始人，在多个电商平台拥有6家店铺。名为“天猫雷蒙食品专营店”的天猫店，过去一年销售额千万元。

两年多来，彭波销售奉节脐橙2000多吨，带动5000多户果农致富。

奉节脐橙种植散户居多，通过代办，彭波以统一品质要求产品。

脐橙现摘现发，一车车收来后，在工厂生产线清洗、分拣，橙黄色的果子在机器传输，形成颇为壮观的景象，工人娴熟的拣出低品质的“漏网之鱼”，再进行精细化包装。之后，工厂用规模化压低物流成本，把脐橙送往全国各地消费者家中。

通过网络，再远的地方，奉节脐橙也能遇到“知音”。

2019年3月25日，杭州的王晴在彭波的店铺买了5斤晚橙。

那天，主播“为美味而生”正在奉节实地直播，在城市长大的王晴头一次见到真实的果园，在这之前，她甚至不知道脐橙树长什么样子，晚橙花果同树的景象，也颠覆了她以往的认知。

收到的脐橙，拿在手里嗅一嗅，一股清香仿佛把人带到清风暖阳下，那片静谧果园。

实际上，“为美味而生”为奉节脐橙助攻源于由天猫生鲜联合奉节县政府共同发起的“正宗原产地”活动，这一举动除了让消费者更直观地感受原产地环境之外，更希望可以通过这种方式为原产地赋能，培养奉节当地自己的网红，将电商能力真正沉淀到产地。

“正宗原产地”是天猫生鲜根据生鲜产品的属性，立足产地和产品开展的一场心智战役，目的是为了引导消费者吃正宗、吃地道的生活方式，为消费者提供更多正宗原产地直供品质的商品。

除引导产地本土网红孵化外，天猫生鲜利用S2B2C模式联合全国各大优质原产地政府、商家，整合上游供应链进行农产品标准化建设，确保脐橙等产品到达消费者手中的新鲜度，带动原产地产业带整体升级、提升消费者购物体验。

据悉，活动期间，奉节本地商家仅1小时就在天猫销售3万单，脐橙销量同比去年增长207%。

天猫这样的电商平台，就像一条线，一头牵着大山深处耕耘土地的农民，一头牵着城市里念着甜爽滋味的消费者。

余都香与彭波们过上了更好的生活，开始帮助他人脱贫致富，一座城由此富饶。王晴这样的消费者也得以了解、品尝来自正宗原产地的自然美味。

据奉节县官方数据，截至2019年2月底，奉节县脐橙销售17万吨，累计网络销售3.6万余吨，收入4.3亿元。今年，奉节要继续用“生态+电商”使脱贫全面加速，预计在年中“摘帽”。（本文由天下网商（txws_txws）原创，未经授权，严禁转载。）