阿里：为了不死 只能求生，淘点点肩负重任

近期，淘宝正式推出移动餐饮服务平台――淘点点。顾客可以在手机应用淘点点上浏览菜单并点好菜,到餐厅后扫一下二维码即可下单。

以阿里的风格，淘点点又将被打造成一个生态系统。其实从淘点点的产品功能上来看，不过是嵌在手机淘宝里的具有“外卖”和“点餐”功能的软件，而这两种功能也早已不稀奇了。阿里费这么大力去做餐饮消费市场图什么?值不值?

对于阿里来讲，为的不是那微薄的利润，而是渴望市场统治地位，阿里希望将在网购市场上的优势向线下延伸到餐饮市场，更进一步讲是阿里正以电商为根基，将目标锁定在零售和餐饮两大消费市场，随着O2O的兴起，未来将没有电商和线下之分，阿里现在每漏掉一步棋都有可能成为被别人颠覆的对象。就像微信给阿里电商带来的威胁，阿里不能占领餐饮市场的话，同样是一个巨大的威胁。为了不死，只能求生，时代变化太快，阿里要做102年的企业真没那么容易。

回到淘点点的问题上，我们外人来看淘点点不过尔尔，也就那么回事，但对阿里来讲可就不那么简单了，餐饮业与零售业是相通的，这背后也是供应链、营销、数据、资金流的问题。从淘点点的表象根本无法看出这些，但阿里在背后则悄悄的展开这些方面的部署。

现在把你想成是淘点点的产品经理，你会如何设计?这里还得说一遍，餐饮业与零售业是相通的，除了从业者在供应链、营销、数据、资金流有共通之处外，做餐饮业的电商平台方也要从两个方面去看，一是消费者，二是商家。要是你做淘点点的话肯定也会从这两个不同用户的角度去设计产品。目前的淘点点只是做给前端的消费者用户使用的产品，这款产品的重头戏是在后端给商家用户的功能设计上。

对于一款需要两种不同用户群去使用的产品，推广也需要分两步同时进行，在淘点点的推广上阿里选择了嵌入手机淘宝当中，这无形的让淘点点的用户量瞬间破亿，“消费者用户”不是问题了，那阿里做好“商家用户”的推广就显得非常重要。

说到这里，必须得插一段当年阿里旗下口碑网干的蠢事，10年的时候，口碑网在杭州公交电视广告上进行过一轮轰炸，当时口碑网在杭州非常火，很多商家都支持消费者用口碑卡刷卡获得折扣价。但当时口碑网干的最蠢的一件事就是口碑卡还要消费者花30元去买，可想而知，这种做法口碑网不倒才怪。那时移动互联网发展还远不如现在，手机还多是诺基亚的塞班机，所以推一卡通的刷卡模式没有错，有错的是不免费发卡而选择收费，要是那时阿里能再多给你一点资源让口碑卡免费发放的话，今天在餐饮市场也就不至于这么被动，现在阿里只能遗憾错过了当时发展餐饮市场的最佳时期。不过，失败是宝贵的经验，阿里这次推淘点点没选择打造成一款独立的APP算是聪明之举。

又扯远了，再说回来。对于阿里、大众点评，以及微信微生活等等正在餐饮电商市场奋斗的参与者来讲，现在重要的竞争环节已经不是用户规模，而是商家的争夺。消费者用户的规模大家基本都有了，现在主要的是商家更推崇哪一家的产品。商家更多的支持哪一款产品，消费者就会养成对哪款产品的使用习惯，一旦消费者的使用习惯养成，市场也就决出了胜负。

所以说现在更重要的是如何争夺更多的商家支持，在对待商家的态度上阿里能画出更多的大饼。第一，商家的后台系统和技术开发上是阿里免费服务;第二，阿里可以为商家做B2B的供应链整合;第三，阿里掌握了最为丰富的消费数据可供商家做数据分析;第四，阿里在支付和金融上的底子更好。

为了争夺商家的支持，在软件产品上阿里肯定会提供免费的服务;另外，农产品是餐饮的主要原料，而阿里已在农产品电商上展开了行动;阿里手握丰富的消费数据，消费者的喜好、星座、消费能力等数据会向商家免费开放;支付宝钱包的用户规模足够大，而阿里金融或许还能为商家提供资金周转。这几点下来，哪有商家不会为此动心呢?因这些配套服务倒向阿里很有可能。

其他阿里给商家画的大饼可能还虚一点，但是在消费者数据方面，确实有非常重要的价值。淘点点的账户就是淘宝账户，每一个到店的用户都用的话，对于商家来讲就有足够的用户数据对菜品和服务进行提升，还能对备货有所准备。做电商的人都知道数据的重要性，根据数据分析可以得出诸多有用的结论，什么人爱吃什么菜，什么菜什么时候热销该准备多少。通过数据分析做餐饮服务，想想都让人兴奋，餐饮电商这个行业或将由营销驱动升级为数据驱动了。

随着互联网与消费市场的交集越来越多，行业出现的机会也越来越多，阿里的野心也在不断膨胀，现在只完成了在网购市场的生态系统，阿里未来想要的是包括零售和餐饮的O2O生态系统。要达成目标需要在一场场又一场的战斗中活下来，淘点点肩负重任啊。

淘点点还处在初期培育阶段，现在阿里将更多的精力放在解决商家争夺的事宜，不过以阿里喜欢把生态系统为核心的一贯风格来看，在有足够的商家之后，淘点点的生态系统进程也就要加快了。自然界的生态系统一旦形成，系统内的每个环节都会有序发展，不过一旦出现外力破坏了生态和谐，生态系统也就随之混乱，甚至会被彻底摧毁。竞品要想阻止阿里，必须针对生态系统下手。

文/王利阳

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